Mille et une bouches


Sous-titre:Cuisines et identités culturelles
Auteurs:Sophie Bessis
Typologie:Témoignage
Parution:1995
OLEFA (Code système):140-7-226-91085-1
Code bibliothèque:242 COL


Informations Migrations


Géographie:
Chronologie:Histoire du Temps présent
Modalités migratoires, mobilités:
Secteurs économiques et professionnels:agriculture
Groupes et personnes concernées: