Eating Culture


Sous-titre:An anthropological guide to food
Auteurs:Crowther, Gillian
Typologie:Ouvrage scientifique
Parution:2013
ISBN-13:978-1-442-60465-0
Code bibliothèque:17AB46


Informations Migrations


Géographie:
Chronologie:Préhistoire, Antiquité, Moyen-âge, Renaissance, Temps modernes, Epoque des lumières, Histoire Contemporaine, Histoire du Temps présent
Modalités migratoires, mobilités:
Secteurs économiques et professionnels:agriculture
Groupes et personnes concernées: