Studia alimentorum 2003-2013. Une décennie de recherche


Sous-titre:Food & History 2/2012
Auteurs:Becker, Karin (ed.)
Typologie:Ouvrage scientifique
Parution:2013
ISBN-13:978-2-503-54357-4
Code bibliothèque:18AA96 COL


Informations Migrations


Géographie:
Chronologie:Antiquité, Moyen-âge, Renaissance, Temps modernes, Epoque des lumières, Histoire Contemporaine, Histoire du Temps présent
Modalités migratoires, mobilités:
Secteurs économiques et professionnels:
Groupes et personnes concernées: