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| Sous-titre: | Von der Konserve zum Convenience Food
| | Auteurs: | Koellreuter, Isabel / Lüpold, Martin / Schürch, Franziska
| | Typologie: | Ouvrage scientifique
| | Parution: | 2011
| | ISBN-13: | 978-3-039-19220-5
| | Code bibliothèque: | 17AH10 GF
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Informations Migrations
| Géographie: | Suisse
| | Chronologie: | Histoire Contemporaine, Histoire du Temps présent
| | Modalités migratoires, mobilités: |
| | Secteurs économiques et professionnels: | agriculture, commerce, industrie
| | Groupes et personnes concernées: |
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