
| Fremdes Essen
| Sous-titre: | Die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland
| | Auteurs: | Maren Möhring
| | Typologie: | Ouvrage scientifique
| | Parution: | 2012
| | ISBN: | 978-3-486-71236-0
| | Code bibliothèque: | 13AA41
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Informations Migrations
| Géographie: |
| | Chronologie: | Histoire du Temps présent
| | Modalités migratoires, mobilités: |
| | Secteurs économiques et professionnels: |
| | Groupes et personnes concernées: |
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